小豆島で唯一の酒蔵 MORIKUNIオフィシャルサイト(運営:小豆島酒造株式会社)
920円(税込1,012円)
しっとりとした吟醸の酒粕です。甘酒にしてもよろしいですし粕汁にしても温まります。ケーキやパンにお使いいただいても美味しく頂けます。お肉やお魚・お野菜を漬けると、酒粕の香りがほんわかと最高です。 【カフェスタッフより一言】 酒粕にお味噌やみりん・お醤油で少し味を整えてお肉を漬けると、お肉もやわらかく、酒粕の香りがほんわかたまらないです。
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日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES(サケタイムス)」で小豆島酒造が紹介されました!
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