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小豆島で唯一の酒蔵、小豆島酒造あるじの日誌です。

2026 | 03 | 14

酒造り／商品

今だけ限定”焼き酒粕”

焼き酒粕
この時期だけの限定メニュー
剥ぎたての板粕を焼いてお砂糖、焦がし醬油砂糖、きなこ砂糖をつけて召し上がってください。
オリーブのお茶が付いています。
MORIKUNIのカフェで召し上がれます。

Roasted Sake Lees
A limited-time menu item available only during this season.
Enjoy freshly roasted sake lees served with sugar, burnt soy sauce sugar, or kinako sugar.
Olive tea is included.

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